客家开锅肉丸

开锅肉丸
用料：前腿肉500克，木薯粉80克，鱿鱼一小个，香菇20克，芹菜50克，葱白适量，生抽25克，蚝油15克，鱼露5克，胡椒粉3克，白糖5克
今日伙食：
午餐：开锅肉丸，番茄炒鸡蛋，蒜炒白菜
晚餐：酿豆腐煲，香煎前腿肉，素炒菠菜，紫菜蛋花汤

用料  

客家开锅肉丸的做法  

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