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滑滑的双皮奶

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滑滑的双皮奶的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

水牛奶 3袋,每袋180豪升
蛋清 3个
适量克

滑滑的双皮奶的做法  

  1. 牛奶店买水牛奶,将水牛奶放锅内煮熟,看到锅边起泡泡便可以,分别倒入三个碗待凉。

  2. 凉透后的牛奶上层会有一层薄薄的膜,不知道什么原因,三碗里不一碗的膜很不明显。

    滑滑的双皮奶的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  3. 然后用筷子轻轻的从碗边将膜挑个孔,把牛奶倒另一个碗。

  4. 将3个鸡蛋蛋清搅拌均匀,加入到牛奶,与牛奶搅拌混合。然后从新倒入有膜的碗里,然后大火十分钟 可以吃了。

  5. 滑嫩

    滑滑的双皮奶的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  6. 开吃

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