自制家庭版豌豆凉粉
来源：菜肴屋 阅读：2.12W 次
用料
| 一次性杯子 | 1个 |
| 水 | 6杯 |
| 豌豆淀粉 | 1杯 |
| 盐 | 一点 |
| 食用碱 | 一点点 |
| 碗 | 1个 |
| 青汁 | 1袋 |
自制家庭版豌豆凉粉的做法
取一个一次性杯子，加入1杯淀粉，取相同量的一杯水，放入一个碗中调匀，加入一点点盐、食用碱和青汁
![自制家庭版豌豆凉粉的做法步骤图 第2张]( "自制家庭版豌豆凉粉的做法步骤图 第2张")
另取5杯同等量的水放入锅中烧开，把调匀的水淀粉倒入锅中，搅拌，面糊烧开起大泡，就说明熟了，起锅倒入容器中放凉，就可以切了，调入自己喜欢的口味
![自制家庭版豌豆凉粉的做法步骤图 第3张]( "自制家庭版豌豆凉粉的做法步骤图 第3张")
小贴士
加入少量盐和食用碱更有韧劲，也可以不加！
这个量大概做出来的有二斤吧，具体没称，一般家庭能吃2顿，不需要再多做哦！
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