南瓜猫耳朵(麻食)
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早安!用南瓜和面,用寿司帘做模板,炒制的猫耳朵(麻食)是不是有些意大利空心粉的感觉!
用料
南瓜猫耳朵(麻食)的做法
南瓜蒸熟,搅拌成泥。
南瓜泥和面,擀成薄饼。但不要太薄,两个一元硬币厚
切成小方块
取一小块,放在寿司帘上,用大拇指捻成猫耳朵。用寿司帘是为了花纹,也可不用,直接捻制
同样方法,全部做完
水煮开后,放油,盐,煮熟猫耳朵
青豆煮熟
所有材料加配料炒熟
完工啦!是不是有点意大利空心粉的感觉
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