西红柿炒猫耳朵（麻食）

用料  

西红柿炒猫耳朵（麻食）的做法  

1. 将猫耳朵煮熟捞出备用

2. 火腿切碎

3. 生菜洗净切好

4. 豆腐洗净切块，西红柿切碎

5. 油红，入辣椒面，西红柿，小火将西红柿炒成酱状

6. 入豆腐青菜，放盐，盖锅，小火3分钟

7. 倒入火腿和猫耳朵，小火炒2分钟，出锅