十分钟洗净猪肚
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从小就特厌恶猪内脏那股子味道!放学回家一闻到,书包一扔扭头就跑!
偏偏,现在家里这两位仁兄都很爱这口!外面买现成又总嫌有味道!只好忍着恶心卷起袖子自己撸!
干什么事都是有诀窍D!不掌握诀窍,那就费时费力累趴下还挨批评!
当初我第一次洗猪肚就是介样!开着水龙头哗哗哗哗的一通乱冲瞎灌,以为不吝啬水就能洗干净异味!闻一下,还是有点,突发奇想用白酒吧,于是倒了半瓶白酒揉啊搓啊冲啊……再闻一下还是隐约有味,又想起白醋,又倒半瓶下去揉啊搓啊……担心留下酸味又用开水烫……这么一番折腾总算没有异味了!但也从此落下病根,想起那过程就心塞!感觉不会再爱了!
直到,有人分享了一个面粉清洗法!妈妈再也不用担心我的吃猪肚问题了!
用料
新鲜猪肚 | 一个 |
面粉 | 100克 |
十分钟洗净猪肚的做法
先用水冲洗,洗到盆里是清水
下面粉,各种揉搓各种捏抓拽拉扯……所有提手旁的动词……
用水冲掉面粉,再重复步骤二,再次冲掉。
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