十分钟懒人炒猪耳

周末宅家想吃猪耳，既不愿出门购买，又不想花费太多时间制作，点外卖就更不合适了~
为了方便快捷，经济实惠，同时兼顾干净卫生，最终决定在某APP上买菜送货上门，再小小的加工一下～

用料  

十分钟懒人炒猪耳的做法  

1. 红椒，青椒洗净切丝

2. 生姜大蒜切片

3. 热锅烧油，下生姜大蒜爆炒

4. 下猪耳，青红椒一起大火爆炒

5. 放一匙生抽，一匙耗油，少许盐，少许汤翻炒入味

6. 卤猪耳本身就是熟的，待青红椒炒熟后起锅即可

小贴士

1、卤猪耳是在买菜APP上直接下单的五香居卤猪耳，一人份购买100克即可炒一盘，两人份可以多买点或者再加个别的菜
2、卤猪耳本身自带香味，口味清淡的建议少放调料