懒人早餐疙瘩汤（十分钟搞定）

冬天吃点热乎的

用料  

懒人早餐疙瘩汤（十分钟搞定）的做法  

1. 葱切末，番茄切丁，锅中热油，爆香葱沫倒入番茄丁，小火煸炒出汁放入酱油。

2. 锅中加水，依次放入耗油，盐，鸡精煮开。

3. 锅中煮汤的同时，准备的面粉放入大碗中，一手加水一手搅拌，水呈水滴状慢慢加入，快速搅拌，保证面粉搅出絮状。

4. 把絮状面粉少量多次，缓慢的倒入烧开的汤中，不断搅拌熬煮至成熟。
   喜欢鸡蛋的可以把鸡蛋打散，转圈倒入翻滚的汤汁中，搅拌均匀就可以出锅食用。