十五分钟零厨艺懒人电饭煲鸡
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出差回家,第一件事就是要喂饱五脏庙啦!
但本宝已经很累了,不想干活,你也是哦(。•́︿•̀。)
所以,在又累,又饿的时候,想吃香嫩的食物,又想懒一些,要怎么办到呢?
做懒人电饭煲鸡吧!
四步解决哦!
十五分钟开吃!
准备好你的厨房要香气四溢了吗?
(σ՞ਊ՞)σ
用料
鸡块 | 250g |
姜 | 6片 |
洋葱 | 1/4个 |
盐焗鸡料 | 一勺 |
植物油 | 半勺 |
白芝麻 | 一把 |
十五分钟零厨艺懒人电饭煲鸡的做法
鸡洗干净,涂上一勺盐焗鸡粉,在超市就有卖,很多牌子都不错,川菜区还有辣的盐焗料,腌制15-30分钟。为了省时间,我一般腌制十分钟,先腌鸡块,再切配菜。
姜切片,洋葱切薄块,备用
电饭锅放半勺植物油,均匀封底,放姜片和洋葱
本来不需要有这个中间打开电饭煲观察的步骤的,但是想给大家看看,中间烹煮的过程!为什么我会有一些水呢,就是鸡开始没有太干,可以用厨房纸擦干,但我更在乎能尽量少用纸张。所以,并没有做这步。但是电饭锅还是会把所有水分烘干的,也不用担心。
放鸡进去电饭锅,按键。跳键后,翻一翻,再按一下,闻到香味,就拔电插,不要太焦了
ok,这就是成品,最后盛出来,放一把超香的白芝麻,搞定咯
油脂还好,不算多,而且基本零厨艺要求
小贴士
多加些姜和葱压底味道会更好!中途不要打开电饭锅,直到跳键,再翻个面,按一次,这次要注意观察 不要烧焦咯
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