泡菜炒时蔬
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用料
蒜 | 2瓣 |
洋葱 | ⅓个 |
史密斯香辣热狗肠 | 1根 |
西蓝花 | ½颗 |
莲藕 | 1节 |
宗家府泡菜 | 30克 |
🔸调味 | |
李锦记锦珍生抽 | 1茶匙 |
白砂糖 | ½茶匙 |
泡菜炒时蔬的做法
西蓝花剪小朵 放入盐水浸泡10分钟洗净
莲藕洗净削皮切小块 香辣热狗肠斜切片
锅里烧水
放入莲藕焯水5分钟 捞出 沥干水
放入西蓝花焯水3分钟 捞出 沥干水
起锅烧油加入蒜➕洋葱炒香
加入香辣热狗肠
加入西蓝花➕莲藕➕泡菜翻炒
加入生抽➕白砂糖 翻炒均匀
出锅
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