时蔬炒面

我做的是两人份，只放了蔬菜，可以加一根火腿肠更好吃。

用料  

时蔬炒面的做法  

1. 所有蔬菜改刀

2. 将面条煮五分熟，捞出沥干水分，放入一点油拌匀。

3. 先炒好一个鸡蛋；热锅放入适量油，油热后放入五香粉、圆葱、尖椒稍炒片刻。能吃辣的爆锅时加两个红川椒。

4. 加入西红柿继续炒，加酱油、蚝油。

5. 加入油菜或菠菜再炒几下。

6. 加入面条加盐、适量水、鸡蛋、蒜片翻炒，出锅。

7. 加了菠菜的也很好吃。

8. 加了玉米肠也不错呢。

9. 加了尖椒、杏鲍菇。