时蔬香肠炒米粉
米粉的营养价值:
1、补血益气:铁的含量高,吸收好,促进造血功能。
2、健脾养胃:米粉可以暖胃,治疗胃寒症。米粉含蛋白质、碳水化合物等成分具有健脾功效,适于脾气虚弱。
3、聪耳明目:补充血清钙,防止听力过早衰老,出现耳聋。维生素E:治疗某些眼病有一定辅助作用,如用于各种白内障、糖尿病视网膜病变、各种脉络膜视网膜病变、视神经萎缩等。
用料
米粉 | 200克 |
洋葱 | 30克 |
鸡蛋 | 1个 |
西兰花 | 30克 |
香肠 | 30克 |
油 | 0.5勺 |
盐 | 1匙 |
蚝油 | 1勺 |
味精 | 0.2匙 |
时蔬香肠炒米粉的做法
米粉在开水中煮至沸腾盖上锅盖焖5-6分钟变软但不烂即可
不粘锅倒入适量油加热打入鸡蛋煎成心形鸡蛋哦
西兰花摘成小朵在开水中焯水后立即放入冷水中过凉沥干水份备用
圆葱切成丝香肠切成片
锅中倒入底油加热放入圆葱爆香
放入自制香肠炒出明油
放入西兰花快速翻炒
放入米粉怕粘锅底可以适当放少许清水或高汤最后放入蚝油、盐和味精调味均匀即可出锅享用
鲜美可口的时蔬香肠炒米粉装入盘中中间摆放一个鸡蛋更加有食欲
香肠入口香醇唇齿留香回味无穷
这样吃不但方便快捷营养也是非常丰富滴
米粉入口非常滑爽哧溜哧溜很开心
来一杯咖啡加一块肉松面包好幸福
鸡蛋我喜欢不要全熟的这样吃起来口感更细腻
西兰花有抗癌王子的美称多吃有好处哦
美好的一天从丰富的早餐开始
小贴士
米粉的营养价值:
1、补血益气:铁的含量高,吸收好,促进造血功能。
2、健脾养胃:米粉可以暖胃,治疗胃寒症。米粉含蛋白质、碳水化合物等成分具有健脾功效,适于脾气虚弱。
3、聪耳明目:补充血清钙,防止听力过早衰老,出现耳聋。维生素E:治疗某些眼病有一定辅助作用,如用于各种白内障、糖尿病视网膜病变、各种脉络膜视网膜病变、视神经萎缩等。