用料
青椒红椒炒肉的做法
肉切丝，加入姜丝，酱油，。
热锅倒油，倒入肉油炸片刻，翻炒。
肉倒出来，倒出多余油。留油加入蒜，红绿辣椒翻炒，加糖，倒入炸好的肉。加适量水淀粉，焖煮，加鸡精翻炒出锅，撒点葱花点缀即可。
