爸爸的手擀面~
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爸爸来陪我过年前跟我说在家里跟奶奶学了独家手擀面,,等来了做给我吃~哈哈哈,,我听了高兴拉好久,,
开心~
用料
面粉 | |
水 | |
菜 | |
调味品们 |
爸爸的手擀面~的做法
首先把和好的面团用擀面杖擀成超级大饼
把面皮叠起来,,中间撒些面粉以防粘在一起
用刀切叠在一起的面皮,,根据自己喜好决定面条的宽度
切出来就是如图这样
在切好的面条什么撒些面粉,,然后用手抓散他们
抓好的面条平铺在一旁,,就可以准备下锅拉
这个出自爸爸调味,,大家喜欢什么类型的调料配菜都可以自由发挥哈~
然后热腾腾的爸爸牌手擀面就做好拉~
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