玉米南瓜炖豆角

用料  

玉米南瓜炖豆角的做法  

1. 准备食材：玉米，豆角，南瓜，葱花

2. 猪油热锅+葱花

3. 下豆角，多炒一会，等豆角变翠绿后加面碱，一点点就行，再炒几下，

4. 放水，没过豆角就行，加半勺生抽，适量盐，南瓜和玉米也下锅，大火烧开，中火慢炖，半小时左右。

5. 炖过头了，😓不过味道超级好，大家不要追求颜色啥的，都是用调料弄出来的，家常菜少放佐料，味道也很好很好。

小贴士

1：如果没有猪油可以用肥肉热锅，慢慢的就熬出猪油了。
2：面碱必不可少，可以让豆角更好吃哦。