家常鸡蛋羹
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用料
| 鸡蛋 | 想吃几个放几个 |
| 温水 | 蛋液的一点五到两倍温水！ |
| 盐 | 适量克 |
| 葱花 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
家常鸡蛋羹的做法
1.将鸡蛋打入碗中，加入1.5到2倍的温水，(是温水不烫的温水，太烫了鸡蛋就直接熟了！)
放入适量的盐，(也可以加点香油，植物油什么的，几滴就可以，多了太油腻了)
一起搅拌(是将材料全放进去后，一起搅拌，不是先搅鸡蛋！
水开后上锅，大火蒸五分钟，
放入葱花，再焖一到两分钟的分钟。
加入生抽
完美的鸡蛋羹就出锅了
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