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泰味烤鸡翅

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泰味烤鸡翅的做法步骤图,泰味烤鸡翅怎么做好吃

来自文怡的《怀孕就要好好吃》。做过两次次,记录

用料  

鸡翅中 6个
香茅(没放) 1根
香菜(也没放) 2根
青柠檬(没买,直接加了柠檬汁) 1个
小米椒(换了干椒,也不错) 2个
蜂蜜 2勺,10ml
生抽 1勺,15ml
老抽(不喜欢很黑,没加) 1勺,15ml
鱼露(没加) 1勺,15ml
5克
白芝麻(没加) 少许

泰味烤鸡翅的做法  

  1. 鸡翅洗净,两侧划口子。

  2. 鸡翅放入碗中,加干椒、柠檬汁拌匀。加蜂蜜、生抽、糖,拌匀,包保鲜膜冷藏4小时以上(最好过夜,12小时更入味)

  3. 烤盘铺锡纸垫在下面,上面烤架放鸡翅,中层,200°烤18分钟左右,后面容易焦,10分钟多可以看,变黑了及时盖锡纸(这样烤比垫在锡纸上烤更香,就是不好清洗)

  4. 最后加原图

    泰味烤鸡翅的做法步骤图,泰味烤鸡翅怎么做好吃 第2张
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