红薯红枣葡萄干发糕

用红薯泥做的发糕，卖相很好，口感香甜松软，再加上红枣绿色葡萄干，黑加仑葡萄干，使发糕更加香甜好吃。

用料  

红薯红枣葡萄干发糕的做法  

1. 红薯切丁上锅蒸熟加入白砂糖拌匀压成泥

2. 红薯温凉后加入酵母

3. 加入285克的水搅拌均匀静置5分钟

4. 然后面粉中一点一点加入红薯酵母水搅拌成絮状

5. 和成较软的面团

6. 放入八寸中空模具中

7. 发满模具也就二三倍大

8. 加入红枣，葡萄干上锅蒸35分即可。

9. 蒸熟凉后脱模

10. 切了块就可以吃了。

小贴士

1.我是用电磁炉蒸的1600瓦的火。2.锅中放入凉水蒸的，水开后蒸35分钟，关火焖5分钟，开盖后拿出来，凉后脱模切块就可以吃了。