汽水红烧肉
来源:菜肴屋 阅读:1.71W 次
用汽水来做红烧肉,可以不用炒糖色,而且因为汽水里含有二氧化碳,肉会更快熟!
用料
五花肉 | 1000g |
姜蒜 | 适量 |
雪碧 | 一瓶 |
汽水红烧肉的做法
准备材料,肉切丁!姜蒜备用!
锅里放少许油!烧热!
放入肉块,翻炒均匀!
肉炒到表面焦黄!
倒入汽水,然后中火等汽水收干!
收干后,稍微翻炒一下,颜色就出来了!
加入喜欢的配菜,炒均匀,加水,把配菜煮熟!
收干水分,放盐,鸡精调味,就可以上桌了!
小贴士
如果不喜欢吃甜的红烧肉,汽水可以少放!
大家都在看
最近更新