水煮猪肝咬起来有嚼劲，因为我有点贫血，经常会买少量猪肝食补。水煮猪肝味比炒起来的淡好多，不喜欢猪肝味的还可以蘸酱吃，做法也超级简单。
用料
简单的水煮猪肝的做法
生猪肝泡水洗净
冷水入锅放配料
水沸改小火，用筷子插入无血水。捞出沥水，切片
