自炒麻辣小龙虾
来源:菜肴屋 阅读:2.76W 次
用料
| 郫县辣酱 |
| 小龙虾料包 |
小龙虾 | 斤 |
花椒 | 粒 |
姜 | 片 |
蒜 | 瓣 |
啤酒 | 瓶 |
料酒 | 勺 |
干辣椒 | 个 |
香叶 | 片 |
豆瓣酱 | 勺 |
盐 | 克 |
自炒麻辣小龙虾的做法
清洗小龙虾,吐沙一段时间,拿刷子清洗!注意戴手套(我不敢,所以我没清洗)
葱姜蒜,啤酒,黄酱
大油,烧热
葱姜蒜爆香,倒入小龙虾翻炒成红色,倒入啤酒!之后放入小龙虾炒料和郫县辣酱!盖锅盖!焖15分钟!中间如果觉得水少可添水!翻炒几次!
收汁!出锅!
本文链接:https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/ygxk77.html