听说你也喜欢吃五花肉呀😋

对的，五花肉是我的最爱。没有之一😂

油煎五花肉散发出来的香味简直让我欲罢不能。

如果连五花肉都引起不了我的食欲，那我可能真的废了🙈

只要是五花肉，煎炒烹炸都可以，嘿嘿😁

这道香菜五花肉卷集合了我的两个最爱，岂不是人生快事，哈哈哈哈哈🤩

用料  

听说你也喜欢吃五花肉呀😋的做法  

1. 切片五花肉。
   手残党福音。
   刀工好的小伙伴也可以买整块五花肉自己切哈。

2. 香菜香菜香菜❤️

3. 切三段。

4. 每两片五花肉包一把香菜。
   三段香菜分别拿点，别全是叶子或全是杆。
   把接和处放在下面。因为后面要煎。

5. 锅烧热加油后继续烧热。因为要让肉迅速收缩，所以要有点温度。也不要太热了。手放在上空感觉到热气即可。
   注意⚠️一定以安全为重。害怕的小伙伴就把油放进数个十秒就可以了。
   中火。慢慢来。

6. 把接和处先煎，这这样后面就不会裂开了。
   中间温度高，蘸点油放在中间煎一会就放在旁边。

7. 继续下香菜肉卷儿～
   煎好后依次夹起放在盘子里备用。
   不要洗锅哈，一会儿还要用！
   害怕大家太勤快🤣

8. 平常用的铁汤匙大小一勺老抽。

9. 依次加入两勺生抽，糖，蚝油，香油，一碗凉开水。
   这一步可以在备料的时候就弄好。

10. 就着原来的锅依次加入蒜瓣和干辣椒。

11. 烧开后依次将好的肉卷放进去。

12. 小火慢煮。反面尽量让每一面都均匀的沾满汤汁。

13. 最后大火收汁。

14. 出锅～吃😋
    可以留点汤淘饭吃😂