💥肉沫爆炒鲜茶树菇💥
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用料
搅碎猪肉 | 250克 |
鲜茶树菇 | 一盒 |
洋葱 | 1个 |
蒜 | 3瓣 |
辣椒 | 1个 |
青葱 | 1根 |
💥肉沫爆炒鲜茶树菇💥的做法
1️⃣茶树菇切段,洋葱切开,蒜葱辣椒切块。 2️⃣腌制猪肉:一勺酱油+半勺鸡精+少许淀粉
1️⃣热锅起油,肉碎下锅,肉变色后在煎会儿,让猪油出来,煎至2面金黄后捞起来备用。 2️⃣锅中剩余的油直接加入洋葱大蒜辣椒青葱爆香,接下放入茶树菇。(油不够加再一点) 4️⃣茶树菇抄软,放入煎过的肉,加入一勺蚝油,少许调味料,盖盖儿焖5分钟。
大火盖盖儿焖5分钟后,翻炒到茶树菇熟透。可以适当加一点点清水哟~
好啦 也是超级下饭的一道菜!!
好吃😋
今天的午餐 ❣️
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