滋补雪蛤
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木瓜炖雪蛤是一道美味可口的汉族名点，属于粤菜系。以木瓜和雪蛤为主要食材，属粤式甜品，润肤养颜，营养价值丰富。
用料
| 雪蛤 | 3～5g（1人份） |
| 木瓜 | 1只 |
| 阿胶蜜枣 | 4～5颗 |
| 桃胶 | 根据需要 |
| 皂米 | 根据需要 |
滋补雪蛤的做法
将雪蛤 桃胶 皂米 拿出来用清水浸泡15～24小时 途中记得换水 ；切两片姜 扔到雪蛤里面去腥。
泡完后 切一只木瓜 去芯 挖出果肉呈碗状 放入 泡发好的材料 以及蜜枣 隔水炖 1～2个钟头（根据个人口味而定）
![滋补雪蛤的做法步骤图，滋补雪蛤怎么做好吃 第2张]( "滋补雪蛤的做法步骤图，滋补雪蛤怎么做好吃 第2张")
小贴士
可以放入桂圆～根据个人需要再添加食材
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