滋补2银耳雪梨汤
来源:菜肴屋 阅读:2.78W 次
即是清理喵🐱又是省钱小厨友✌没有实现车厘子自由 也不用柠檬精 我在永辉超市买了因为部分水果受到挤压 小面积部位腐坏 而打折的水果 苹果和梨各一个 才¥1.5软妹币👏😏反正为了好喝又滋补的甜汤 能省则剩 存下的钱说不定可以去旅游 哈哈哈 这个阿Q精神 都忍不住夸自己😂🙈
请参考
💞
用料
银耳碎 | 适量 |
梨 | 1/2个 |
冰糖 | 适量 |
枸杞 | 8粒 |
葡萄干 | 适量 |
雪燕 | 1颗 |
莲子 | 6颗 |
滋补2银耳雪梨汤的做法
电炖锅标配瓷碗2个洗净接满水备用
梨削皮切丁备用
雪燕一颗泡发如图 洗净去除杂质沥干备用
将银耳碎和莲子放入有水的瓷碗中泡发至少6-8小时后 倒掉水并清洗银耳再注入矿泉水或纯净水
睡前将瓷碗放入电炖锅中 启动慢炖且时间调为8小时 调好闹钟或提前观察炖煮时间 在倒计时还剩20分钟时 再将梨和雪燕 洗净的枸杞等放入瓷碗中继续炖煮至程序结束进入保温状态
趁余热还甚 立即将冰糖和葡萄干放入瓷碗中并关掉电源将瓷碗从锅中取出放凉食用 冷藏后风味更加 夏天虽好可不要贪凉哦😘
小贴士
☞一个瓷碗我一般放冰糖量是:嗜甜8-10颗 不嗜甜:5颗
冰糖大小不一 可大小混入 酌情处理
☞葡萄干超市买即可 因为也有甜度 所以冰糖可适当减颗数
☞银耳碎某宝有售 觉得比朵方便
☞雪燕被我泡多了 所以这几天都会是银耳雪燕的搭配直到雪燕用完 可以放保鲜盒密封冷藏保存😂🙃
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