花蛤炒青椒

快速菜

用料  

花蛤炒青椒的做法  

1. 加入油
   过热后放入花椒粒若干。
   喜欢麻的多放一点，不喜欢的少放一点。
   

2. 出香味后（注意火候不要糊了花椒）放入花蛤肉，加一勺料酒。爆炒。

3. 加一勺郫县豆瓣酱炒

4. 将切好的青椒放入锅中一起炒，加干辣椒丝

5. 加入糖

6. 出锅