低卡路里非油炸豆腐素丸子
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![低卡路里非油炸豆腐素丸子的做法步骤图]( "低卡路里非油炸豆腐素丸子的做法步骤图")
超低卡路里，清爽可口豆腐山药素丸子，减肥人士福音
用料
| 鸡蛋 | 2只 |
| 豆腐 | 1.5kg |
| 山药 | 半根 |
| 生姜 | 小半个 |
| 淀粉 | 20g |
| 蒜末葱末 | 各20g |
| 香菜末 | 20g |
| 色拉油 | 20g |
| 盐 | 少许 |
低卡路里非油炸豆腐素丸子的做法
山药切成末
![低卡路里非油炸豆腐素丸子的做法步骤图 第2张]( "低卡路里非油炸豆腐素丸子的做法步骤图 第2张")
葱姜蒜香菜等都切成细末
![低卡路里非油炸豆腐素丸子的做法步骤图 第3张]( "低卡路里非油炸豆腐素丸子的做法步骤图 第3张")
豆腐在锅中煮熟后滤净水分，这步要尽量滤干，放入碗中和其它所有调料混合（鸡蛋，葱姜蒜，山药，淀粉，油等等），加入盐调味
![低卡路里非油炸豆腐素丸子的做法步骤图 第4张]( "低卡路里非油炸豆腐素丸子的做法步骤图 第4张")
混合均匀后，搓成丸子，上锅稍稍蒸一下就可以开吃啦
![低卡路里非油炸豆腐素丸子的做法步骤图 第5张]( "低卡路里非油炸豆腐素丸子的做法步骤图 第5张")
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