清新薄荷糖浆

炎炎夏日，院子里的两盆薄荷开始疯长，于是想到自己动手来调制一款清新爽口的糖浆，你也来试试吧。

用料  

清新薄荷糖浆的做法  

1. 将薄荷叶洗净擦干切碎，放入容器中备用。
   

2. 将清水与白糖放入锅中，开大火煮开，充分搅拌使糖溶解，离火后趁热冲入放有薄荷叶的容器中，冷却后封好瓶口，放入冰箱冷藏过夜。
   

3. 
   第二天将糖浆取出，滤去薄荷叶后将糖浆再次倒入锅内大火煮沸，然后转小火继续熬煮，至糖浆出现浓稠状态，其间要注意搅拌避免粘锅。然后倒入干净的容器之中，封好瓶口，糖浆制作就完成了。

小贴士

糖浆放在冰箱大约可冷藏一个月，吃的时候加入你喜欢的任意水果，矿泉水，苏打水，或用于调制鸡尾酒，随心所欲地发挥吧！