金针菇豆腐汤
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家常小菜
用料
| 嫩豆腐 | 半块 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 金针菇 | 1把 |
| 火腿肠 | 一根 |
| 葱 | 适量 |
| 香菜 | 适量 |
| 虾皮或者虾米 | 适量 |
| 淀粉 | 一勺 |
| 胡萝丁 | 适量 |
| 香菇 | 3个 |
金针菇豆腐汤的做法
把所有的材料备
![金针菇豆腐汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "金针菇豆腐汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅里加适量的水倒入所有的材料.加几滴老酒烧开，味道都调好。鸡蛋打散倒入锅里搅拌均匀成蛋花。
淀粉加少量的水搅拌，倒入烧开的汤中搅拌均匀..加入葱跟香菜.出锅！
小贴士
汤每个人口味不一样，咸淡自调.葱香菜喜欢的放....不喜欢的也可以不放....
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