寒湿:藿香陈皮鸡汤
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来源:黄穗平说脾胃
功效:散寒祛湿,开胃醒脾。
适合人群:寒湿型的起床困难户。
藿香性微温,味辛,归肺、脾、胃经,具有芳香化湿、和中止呕、宣散表邪、行气化滞的功效;陈皮性温,味苦辛,归肺、脾经,具有理气健脾、燥湿化痰的功效;茯苓性平,味甘、淡,归心、肺、脾、肾经,具有利水渗湿的功效;三者合用具有散寒化湿、开胃醒脾之功,适合寒湿型的起床困难户。
用料
藿香 | 10克 |
陈皮 | 5克 |
茯苓 | 20克 |
鸡 | 半只 |
寒湿:藿香陈皮鸡汤的做法
藿香、陈皮、茯苓洗净,鸡焯水,将陈皮、茯苓、鸡一同入锅加水大火烧开后转小火煮至大半小时左右,加藿香和盐,再煮5分钟,喝汤吃肉。
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