0失误的无刺鲫鱼汤

喜欢喝汤不会做，最后跟上海的朋友远程指导，我的妈呀，口感绝了，他超厉害，看到成品就知道我哪儿错了。上次鸡蛋也是，告诉我蛋白蛋黄分开～牛的很，我好开心😁

用料  

0失误的无刺鲫鱼汤的做法  

1. 收拾下鱼鳞和内脏

2. 油炸或平底锅煎下，不要翻动，等鱼肉出来焦黄色就翻个面。

3. 扔进去料理机，果蔬模式打碎。
   然后中汤
   最后碗里洒点盐和白胡椒粉
   干了吧
   一碗不够就再来一碗

4. 喝完了这样子，都不需要过滤。
   营养很足，开心😁