番茄炒蛋精华版
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因为喜欢,所以越做越有心得,也越来越好吃😁😁
用料
西红柿 | 2个 |
鸡蛋 | 2个 |
葱花 | 适量 |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
番茄炒蛋精华版的做法
先把西红柿划几刀,然后放开水过一下,用凉水冲,把皮剥开,鸡蛋打好,葱花切好备用
放少许油,先把鸡蛋轻轻的平铺在锅里,然后七分熟时,起锅,在放西红柿在锅里焖一会,放入七分熟的鸡蛋,加盐,翻炒一下,起锅装盘,洒上葱花,就OK了
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