如果吃不惯藿香叶的味道,千万不要尝试;如果喜欢藿香叶的香气,千万不能错过!
用料
藿香叶炒鸡蛋的做法
鸡蛋两枚加入料酒充分搅打,藿香取嫩叶洗净切段
锅内下较多的油,烧至七成热,用铲子一边搅动油一边倒入蛋液
待蛋液凝固,倒出多余的油将鸡蛋搅散,下入藿香叶,调入适量的盐快速颠匀装盘