蔓越莓红枣发糕
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【南瓜蔓越莓玉米面发糕】
最健康、最营养、最甜而不腻的一种了,而且非常容易消化,超级营养的搭配,不管是老人还是孩子都非常适合吃
用料
玉米面50 | 克 |
蔓越莓 | 50克 |
红枣 80 | 克 |
白糖 | 50克 |
酵母 | 3克 |
南瓜 350克 |
蔓越莓红枣发糕的做法
准备好所需原料(红枣去核)
南瓜蒸熟后压碎,依次加入酵母~白糖~玉米面~红枣~蔓越莓,搅拌均匀就可。(无需过度搅拌)
模具提前四周涂油,倒入搅拌均匀的原料放置醒发2~3小时(温度决定了发酵时间哦)我喜欢发酵至一倍,入蒸锅盖上蒸25min。
开吃吧😄
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