staub鲫鱼萝卜豆腐汤

staub铸铁锅最大的优点就是，可以把简单的菜做出不简单的味道，这道鲫鱼萝卜豆腐汤可以让您深切感受到食物的原汁原味，味道非常鲜美，制作起来也是非常的简单。

用料  

staub鲫鱼萝卜豆腐汤的做法  

1. 首先准备好鲫鱼1条，豆腐切小块，白萝卜丝，姜丝，辣椒，紫苏。

2. 铸铁锅先预热，然后放油。

3. 把姜丝放进锅里煸香，再把鲫鱼两面稍微煎一下。

4. 适当放一点点水，再把萝卜丝倒进去，因为萝卜丝会有水分所以不需要放太多水。

5. 最后放少许盐生抽调味，把切好的豆腐辣椒一起放进去炖煮一下，紫苏可以在起锅的时候放，现在我们可以看到汤汁越来越白越来越浓。