番茄牛腩糙米饭

用料  

番茄牛腩糙米饭的做法  

1. 配料如图

2. 牛肉切小丁，加入生抽、蚝油、白胡椒搅拌均匀，腌制一会儿。小tip，可以把牛肉和腌料拌好后分装放冰箱冷冻。

3. 西红柿去皮切丁、胡萝卜（半根）切丁、西芹（1根）切丁、毛豆直接使用。

4. 腌好的牛肉丁翻炒至变色，加入番茄，翻炒至番茄软烂，加入或萝卜、毛豆翻炒，放入电饭煲。

5. 米（大米：糙米：藜麦=2:1:1）一杯，水三杯半，混合食材，煮饭半小时。