番茄牛腩土豆版（米饭杀手）
来源：菜肴屋 阅读：1.62W 次
用料
| 牛腩 | 300克 |
| 土豆 | 1.5个 |
| 西红柿 | 2个 |
| 胡萝卜 | 个人喜好 我没放根 |
| 姜 | 4片 |
| 洋葱 | 0.5个 |
| 料酒 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 八角 | 2个 |
| 冰糖 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 香醋 | 1勺 |
| 蒜苗 | 1根 |
| 香菜 | 1干 |
| 啤酒 | 250毫升1瓶 |
番茄牛腩土豆版（米饭杀手）的做法
起锅 冷锅冷油下冰糖 小火炒糖 起泡泡就可以啦
![番茄牛腩土豆版（米饭杀手）的做法步骤图 第2张]( "番茄牛腩土豆版（米饭杀手）的做法步骤图 第2张")
倒入焯好水的牛腩 翻炒均匀 沿锅边倒一勺香醋 俩勺生抽 一勺料酒 快速盖上锅盖 焖10秒
![番茄牛腩土豆版（米饭杀手）的做法步骤图 第3张]( "番茄牛腩土豆版（米饭杀手）的做法步骤图 第3张")
倒入洋葱 八角 桂皮我家没有了就没放 还有生姜 翻炒均匀
![番茄牛腩土豆版（米饭杀手）的做法步骤图 第4张]( "番茄牛腩土豆版（米饭杀手）的做法步骤图 第4张")
倒入啤酒一罐 加适量温开水 煮约一小时 （可以多加点水 汤汁多一点泡饭 煮面都很好吃）
![番茄牛腩土豆版（米饭杀手）的做法步骤图 第5张]( "番茄牛腩土豆版（米饭杀手）的做法步骤图 第5张")
煮一小时哦 大火煮开调小火 我用的电磁炉 煮了一小时 尽量减少掀锅盖次数（掀一掀等半天
![番茄牛腩土豆版（米饭杀手）的做法步骤图 第6张]( "番茄牛腩土豆版（米饭杀手）的做法步骤图 第6张")
另起锅超番茄 一点点油就可以 也可以直接倒在牛肉里 我都是把番茄炖化掉 所以炒炒
![番茄牛腩土豆版（米饭杀手）的做法步骤图 第7张]( "番茄牛腩土豆版（米饭杀手）的做法步骤图 第7张")
把番茄和牛肉混合在一起 ！！ 好漂亮哦！
![番茄牛腩土豆版（米饭杀手）的做法步骤图 第8张]( "番茄牛腩土豆版（米饭杀手）的做法步骤图 第8张")
加入土豆🥔
![番茄牛腩土豆版（米饭杀手）的做法步骤图 第9张]( "番茄牛腩土豆版（米饭杀手）的做法步骤图 第9张")
加入俩勺这种清真食品的番茄调味料 很好吃 ！！不是甜口的 就是很浓厚的番茄味道（焖15分钟 土豆面了就可以 我喜欢软绵绵的口感
![番茄牛腩土豆版（米饭杀手）的做法步骤图 第10张]( "番茄牛腩土豆版（米饭杀手）的做法步骤图 第10张")
加盐 放入香菜 蒜苗起锅！！ 配三碗米饭🍚
![番茄牛腩土豆版（米饭杀手）的做法步骤图 第11张]( "番茄牛腩土豆版（米饭杀手）的做法步骤图 第11张")
热门内容
大家都在看
最近更新