椰汁牛奶千层糕
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用料
马蹄粉 | 250克 |
椰浆 | 半罐 |
糖 | 150克 |
水 | 2碗 |
牛奶 | 200毫升 |
椰汁牛奶千层糕的做法
1: 先将两碗水溶糖水
2: 然后将一碗40度的温水开粉,慢慢倒,开到像浆糊那样就分开两份
3: 一份倒入椰浆和牛奶,一份倒入糖水,搞均即可
4: 烧开热水放入大盆第一层放糖水的马蹄粉,蒸三分钟熟后加第二层牛奶椰浆的马蹄粉,一层熟后又加一层如此交替煮,最后顶层也是糖水的马蹄粉,熟后待凉 凉了才能凝结,然后切块。
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