青瓜椰汁千层糕
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这个本来是用斑澜叶来做的,我用了青瓜代替,一次做成功啦!吃的时候还有清香的青瓜味,不错哦!
用料
马蹄粉 | 280克 |
冰糖 | 160克 |
水 | 600克 |
青瓜 | 克200 |
椰浆 | 400克 |
青瓜层可用黄冰糖 | 牛奶250克 |
青瓜椰汁千层糕的做法
青瓜连渣也一起用,先用黄冰糖对600克水煮糖融化了,待冷用一半糖水和160克马蹄粉搅拌均匀过虑好,在用另一半糖水和青瓜一起榨汁机打碎,在和搅拌均匀的马蹄粉一起搅拌好,待蒸
椰浆400克和牛奶250加马蹄粉120一起搅拌均匀待蒸了!
这个是多出来的蒸两层,切开吃了好吃!
蒸好切开效果不错哦!
一层层蒸忘了拍照了,先放青瓜那层先蒸,每层三分钟可以了!
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