恰好出现汤
来源：菜肴屋 阅读：1.16W 次
一个人背井离乡，困饿烦外加痛经的时候不想点外卖也懒得正儿八经煮饭，搜刮了冰箱做出来填饱肚子温暖血液的汤。谢谢你恰好出现。
用料
| 鸡蛋 | 1只 |
| 青菜/叶菜 | 1颗 |
| 牛肉丸/随便什么肉 | 超市买来煮意面没吃完的5颗。没有肉也很可口。 |
| 土豆 | 正常尺寸1个 |
| 盐 | 随便咯 |
| 胡椒 | 看你啦 |
| 姜 | 小指最后一个指节一半大小，随意增减 |
恰好出现汤的做法
土豆切块，大小随意。青菜切块，大小随意。姜切末或碎块。
![恰好出现汤的做法步骤图，恰好出现汤怎么做好吃 第2张]( "恰好出现汤的做法步骤图，恰好出现汤怎么做好吃 第2张")
开水下锅，放土豆(顺序我随便的，煮熟就好了)。第二次水开加肉丸和姜末，胡椒。第三次水开加青菜，和蛋，蛋凝固之后加盐，出锅。中途随时撇去浮沫。
小贴士
开始做的时候脑海里想复刻的是家里的味道，做完以后发现，其实这样已经很好了。虽然家在千里之外，虽然我还不够强大，但是起码这一刻，喝饱汤就有力量继续战斗。
生姜牛肉胡椒都是热性的，虽然上着火但是更怕痛经就加了很多姜末，其实味道也还不错。加了肉丸就有一层油脂和肉香，甚至有点潮汕肉丸的幸福感(口味当然是不能比)。
刚刚开始照着菜谱瞎做的黑料王，欢迎老司机指正。
“不要伤心，不要灰心，哪有雨会永远不停。” 如果你只是差一个前进的勇气，在这里给你一个爱的鼓励喔(●'◡'●)ﾉ❤
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