陈皮三文鱼

陈皮 紫苏 生姜既是中药材
也是很美味的食材
三种材料都是暖体理气佳品...
也是健脾胃佳品... ...

用料  

陈皮三文鱼的做法  

1. 一片三文鱼

2. 生抽 料理酒 生姜切细、调好后。
   紫苏放在底层，然后把鱼浸泡起来。
   双面都需要浸泡各10分钟左右。
   紫苏和生姜香味浸泡到鱼以后。

3. 橄榄油加热后，
   浸泡好的鱼放到锅里进行双煎后，
   最后把浸泡过的调味料放进去，
   关火焖一分钟。

4. 就这样装在碗里，美味一条鱼出炉了。

小贴士

肿瘤患者不建议多摄取三文鱼，
但偶尔解解嘴馋😋
还是最佳品的健脾胃的一品。