小美版🦐滑
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简单又营养的虾滑,小朋友们抢着吃。
用料
虾仁 | 250克 |
玉米淀粉 | 20克 |
料酒 | 10克 |
鸡蛋清 | 一个 |
盐 | 3克 |
小美版🦐滑的做法
一斤虾剥出来250克左右的虾仁,去虾线
全部食材加入主锅,20秒速度7切碎混合
1分钟反转3搅打上劲。
用软刮将锅壁上的往下刮一下,继续1分钟反转3。
搞定,简单吧。
煮火锅、煮汤都不错。
番茄虾滑汤,试试吧~
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