新西兰奶白色鳕鱼汤
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![新西兰奶白色鳕鱼汤的做法步骤图]( "新西兰奶白色鳕鱼汤的做法步骤图")
用料
| 盐10 | 克 |
| 姜8 | 片 |
| 料酒1 | 勺 |
| 新西兰鳕鱼骨 | 5块 |
| 瘦肉 | 10克 |
新西兰奶白色鳕鱼汤的做法
1、鳕鱼骨用冷水冲洗后晾干
![新西兰奶白色鳕鱼汤的做法步骤图 第2张]( "新西兰奶白色鳕鱼汤的做法步骤图 第2张")
2、切瘦肉，姜丝
![新西兰奶白色鳕鱼汤的做法步骤图 第3张]( "新西兰奶白色鳕鱼汤的做法步骤图 第3张")
3、热油锅，姜葱下锅，加料酒，下鳕鱼骨，油煎2-5分钟，鱼骨转至金黄色
![新西兰奶白色鳕鱼汤的做法步骤图 第4张]( "新西兰奶白色鳕鱼汤的做法步骤图 第4张")
4.开水后加鳕鱼骨，转至奶白色后，再加热！开！水！然后就下自己喜欢的肉类煲汤，煲粥，打边炉都可以
![新西兰奶白色鳕鱼汤的做法步骤图 第5张]( "新西兰奶白色鳕鱼汤的做法步骤图 第5张")
小贴士
秘诀：除了一定要用热开水以外，如果用沙煲煲出来的汤会香好多，色泽也会奶白色的，像在喝新西兰牛奶哦
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