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海参汤

来源:菜肴屋 阅读:3.03W 次
海参汤的做法步骤图,海参汤怎么做好吃

太难了 😫,一怀孕就想吃各种东西。从潮州特产  菠萝蜜 榴莲披萨~还有海参汤。😄,这是来自大丈的菜方。海参汤清清淡淡的,是最近心心念念的味道。

用料  

炒海参
海参. 自行泡发1后,一个半巴掌大的海参。
一点点
切丝7 8条(随意就行了)
煮海参
排骨 1条切块
干虾米 用手抓2 3把
香菇 15朵
味精 调味
调味

海参汤的做法  

  1. 用油 姜 炒海参 翻炒大概1分钟。炒好后把海参洗干净,放进砂锅。

  2. 排骨过掉血水。再加入 干虾米🦐 ➕干香菇一起放入砂锅。大火煮沸后转小火慢熬。大概熬有3个多钟,海参变得柔软粘稠,汤就熬好啦。

    海参汤的做法步骤图,海参汤怎么做好吃 第2张
  3. 放入盐🧂,味精调味。出锅。✌️

    海参汤的做法步骤图,海参汤怎么做好吃 第3张

小贴士

不要用高压锅压,出来的口感不一样哒!!!有条件的用砂锅小火慢煮。

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