南瓜海参汤
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用料
即食海参 | 1只 |
南瓜 | 100克 |
糯米 | 30克 |
燕麦 | 10克 |
白砂糖 | 2克 |
南瓜海参汤的做法
海参用维他美仕破壁料理机打成海参浆。备用。
糯米,燕麦泡透,用小v打成浆。
提前南瓜蒸熟,去皮。用绞肉机打成糊。没用小v是因为用了几次,打进太多空气,口感不好了。
加适量纯净水,熬南瓜羹至冒小泡,倒入糯米燕麦浆,边倒边搅匀。
煮浓稠之后,倒入海参浆。
放入少许罗勒叶,迷迭香,黑胡椒。出锅!
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