小白课堂 夏日清爽凉拌腐竹黄瓜
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小夫妻的实验基地
用料
| 腐竹 | 100克 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 木耳 | 20朵 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 薄盐生抽 | 2勺 |
| 香醋 | 1勺 |
| 菜籽油 | 2勺 |
| 油炸花生米 | 50粒 |
| 香菜 | 2根 |
| 食盐 | 适量 |
小白课堂 夏日清爽凉拌腐竹黄瓜的做法
准备好所有食材 腐竹木耳提前用冷水泡好（我一般早上泡，中午吃）胡萝卜切好
准备好配料 蒜头 香菜和花生米（花生米没有也可以😊）腐竹木耳热水下锅煮5分钟，然后再放入胡萝卜1分钟，捞出过冷水
锅内放入菜籽油烧热，浇在蒜泥碗中，然后依次加入盐，生抽，香醋，白糖 。调一下加入食材里
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