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私家麻辣香肠

来源:菜肴屋 阅读:1.36W 次
私家麻辣香肠的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

前腿猪肉10斤 麻椒粉50g
辣椒面100g 花椒粉20g
草果粉10g 大料粉10g
2两 盐100g
生抽75g 白糖70g

私家麻辣香肠的做法  

  1. 肉切丁与所有人材粉混勻,在家可以腌2小时后灌肉,代加工就直接上肠衣加工喽,己经做了两次,口味调了一下,留作备查。

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