、#奶炖#秀珍菇鲜笋煮鱼。

🔸第一次用奶炖小方煮菜，试用评价如下：
1、、奶炖小方使用的是进口奶源，真材实料，吃起来很放心；
2、热量、脂肪、碳水化合物和钠的含量有点高，减肥者慎用，偶尔用来增加菜品风味是可以的；
3、在煮菜的过程中，会闻到浓郁的奶香味，很诱人～
4、汤色奶白奶白的也很漂亮，因为加了菌菇，菌菇有多醣体，所以煮出来的汤非常浓稠，喝一口简直是享受，鲜香咸甜，喝了大半碗会有那么一丢丢的油腻感…
5、奶炖小方融合后的渗透力很强，菌菇、鲜笋和鱼也很好地吸收了奶香味，赞！
🔸总体而言，我认为奶炖小方值得一试，有利于增添菜品风味，价格实惠，可作为居家煮食常备品。

用料  

、#奶炖#秀珍菇鲜笋煮鱼。的做法  

1. 1、鱼切大块状，加入少许酱油、料酒、姜片、生粉，腌制十分钟

2. 2、秀珍菇洗净

3. 3、鲜笋切片，焯水

4. 4、葱切葱花，朝天椒洗净切段

5. 5、热锅，爆香葱白和朝天椒

6. 6、倒入鲜笋翻炒

7. 7、倒入秀珍菇翻炒至出水

8. 8、加水，基本没过食材，盖锅盖，煮至沸腾

9. 9、放入奶炖小方，搅拌融化、均匀

10. 10、放鱼块，盖锅盖煮2-3分钟，中途帮鱼块翻身，煮至鱼块刚好熟成

11. 11、最后撒葱花

12. 12、起锅，盛盘，开吃！