简易锅贴葱花卷

挑战面食第二篇章

用料  

简易锅贴葱花卷的做法  

1. 1.手残党还是没有将前面的过程拍下来，只顾自己做了～2.这里说下重点，和面的水用温水，在水中加入酵母粉即可和面～3.这个不要发面直接可以做～4.面和好后擀成大片面皮，撒一点干面粉，食盐，葱花，纵向切成5厘米左右宽的长条～5.三条叠在一起，再切成5厘米左右的方块，将方块对折即可。

2. 6.平底锅放少许油，将做好的面块放入锅中盖上盖子醒发20分钟；7.看到有明显变大即可开火煎，煎到底部变硬时，加入一小碗清水，盖上锅盖，大火煎2分钟左右，转小火慢煎～

3. 8.待水快干时，加入少许芝麻，煎干水份即可出锅～9.此做法方便快捷，底部焦脆，表皮软香～早餐的不二选择……