鲜虾锅贴（简易版）
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爱吃虾爱吃饺子爱锅贴 所以在包饺子的时候顺带做了鲜虾锅贴😀️😬️
用料
| 盐 | 若干克 |
| 生抽 | 若干勺 |
| 蚝油 | 两勺勺 |
| 蛋清 | 一个 |
| 姜粉 | 若干勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 十三香 | 半勺 |
| 鸡精 | 半勺 |
| 猪肉 | 350克 |
| 香菇 | 10朵 |
| 木耳 | 很多朵 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 鲜虾 | 爱几只几只 |
| 饺子皮 | 若干张 |
| 白胡椒粉 | 半勺 |
鲜虾锅贴（简易版）的做法
没有步骤图，第一步做饺子馅，肉很剁碎腌制，加入酱油料酒蚝油姜粉十三香白胡椒粉
![鲜虾锅贴（简易版）的做法步骤图 第2张]( "鲜虾锅贴（简易版）的做法步骤图 第2张")
蔬菜根据自己爱好选择，剁碎加入腌制好的肉再进行一次调味不要过重，因为肉已经有味道。
![鲜虾锅贴（简易版）的做法步骤图 第3张]( "鲜虾锅贴（简易版）的做法步骤图 第3张")
就像包饺子一样，肉馅不要太多，放上整只鲜虾仁，努力的包起来，因为我太贪心，肉也很多，虾也很大，导致包的很丑。但是好吃是我的目标，一口满足。
![鲜虾锅贴（简易版）的做法步骤图 第4张]( "鲜虾锅贴（简易版）的做法步骤图 第4张")
就是煎，倒少许油，油热稍微煎到底部微黄，到一火锅汤勺的水，盖锅盖调成中火，因为我肉太多，想要让里面熟透，可以焖熟，待水分快干的时候，开一会大火收干，然后出锅。
![鲜虾锅贴（简易版）的做法步骤图 第5张]( "鲜虾锅贴（简易版）的做法步骤图 第5张")
鲜虾这种方式超级好吃鲜甜。很脆又鲜还是有点嫩。下次做一锅专门的鲜虾锅贴
![鲜虾锅贴（简易版）的做法步骤图 第6张]( "鲜虾锅贴（简易版）的做法步骤图 第6张")
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